【適薄】注文後 スライス ハモンセラーノ 約80g スペイン産
貴重になりつつあるスペイン産です！
レストランなどで見る、スペイン産骨付きの生ハム原木がハモンセラーノ。切りたてが一番おいしいので、お客様からの注文後、塊から切り出し、その場で真空するハモンセラーノです。 【適薄】って？一般的な生ハムは歩留まりなどの生産性により0.7～0.9mm。しかしFromageでは風味重視の0.5ｍｍ。薄めで舌の上にのせるとすぐに深い味わいを楽しんでいただけます。
＊ご注文を受けてからスタッフが1枚ずつスライス、その場で真空し、賞味14日とさせて頂きます。
＊写真のパックは5枚入って49ｇの見本です。実際は80ｇなので7～8枚です。
＊スライスの間にはフィルムがはさんであります。