■新発売記念 Thiseチーズ＆バター セット 
チーズ約100ｇカット×3 とポーションバター8ｇ×2  牛乳製 デンマーク産

オーガニック酪農のパイオニアThise社のノースシー チーズ、ノースシー スモークチーズ 、ライトハウス チーズの3種類を少しづつと24時間発酵のオーガニックバターのポーションを2個付けた、お試しセットです。

・ノースシー チーズ
北海に面したThiseの熟成庫で30週ほど熟成させることでまろやかでナッツのような風味になります。デンマークのコンテストで満場一致の最優秀賞を受賞したチーズです。

・ノースシー スモークチーズ 
作りたての北海チーズを低温で丁寧に燻製し、北海に面したThiseの熟成庫で約30週熟成しているので、燻製香は控えめながらも芳醇な風味が絶妙なスモークチーズです。

・ライトハウス チーズ
通常30週熟成のThise北海チーズの中から厳選し、灯台裏の熟成庫で1年熟成させることで、北海の恵みを凝縮したような濃厚な味わいへと進化させたセレクションチーズです。